چو جوش دیدی می دان که آتش ست ز جان

که جوش و نوش و قوامش ز خم لطف خداست

خم شراب میان هزار خم دگر

به کف و تف و به جوش و به غلغله پیداست

خروش دیدی می دانک شعله سوداست

بدانک سرکه فروشی شراب کی دهدت

که جرعه اش را صد من شکر به نقد بهاست